Regula principală a unei alimentaţii sănătoase a fost numită de unii autori ” Regula celor trei V”: ” Vegetal”, „Viu”, „Variat”. Dacă la toate acestea adăugăm produsele apicole care sunt adevărate concentrate naturale de nutrienţi si micronutrienţi inteligenţi (polenul crud  şi păstura meritându-şi pe drept renumele de superalimente), putem fi siguri că oferim toate nevoile nutriţionale ale organismului.